Kjøkkenet

Barens høyde på kjøkkenet

Bardisk i interiøret

Stedet for de første bardiskene ble Nord-Amerika og Vest-Europa. Og dette skyldes utviklingen av restaurantvirksomhet i disse regionene. Gjennom hele sin eksistensperiode "overlevde" dette indre elementet mindre evolusjonsendringer, men ble utbredt i alle land. Fra et designsynspunkt er bardisken et sentralt element. Atmosfæren dannes rundt henne. På restauranter og barer får hun rollen som et "besøkskort." På kjøkken utføres funksjonene til en bardisk av et skap eller et smalt bord, og et slikt navn er mer sannsynlig et stevne. Bruken av stativer utenfor offentlige steder er blitt tilrettelagt av motetrender. En lang partisjon eller et bord oppfattes som et tegn på god smak og ønske fra eierne om å lage et interessant design. Benkeplaten er installert på kjøkkenet, mellom stuer og kjøkken, og noen ganger i stuen selv.Når du velger et ferdig produkt eller designer, blir hovedrollen spilt av lengden, bredden og høyden på stangen.

Bardisk i interiøret: fordeler og ulemper

Baren har gjort om fra et attributt av serveringssteder til et designelement, og dette har skjedd de siste tiårene. Tendensen til å slå sammen funksjonelle fordeler og ekstern attraktivitet har ført til at stativet nå brukes på kjøkken og spisestue i sommerhus. I det indre av restauranter og barer er disken uunnværlig, men introduksjonen av en studioleilighet på kjøkkenet eller i rommet hjelper ikke alltid til komforten. Den positive kvaliteten i form av separasjon til funksjonelle soner motarbeides av begrensningen av tålmodighet. Bordet blir rengjort til siden om nødvendig, men bardisken er et statisk element. På den annen side vil en smal skillevegg innta enhver stilling som er praktisk for eierne, selv i vinkel. Det vil ikke være noe problem å gjenutstyre skapet til en drinkbar mens du opprettholder spisebordets funksjon.

Original bardisk

Funksjonell hensikt

På restauranter er tellerens rolle åpenbar: besøkende sitter ved den, serverer drikke og betaler for bestillinger. På bartendersiden er telleren utstyrt med et kassaapparat og bartilbehør. I det indre av leiligheten kalles en bardisk en smal benkeplate, i stedet for funksjonelle møbler for servering av drikke. Fordelene kommer fra skapet, utstyrt med matlagringsseksjoner og redskaper. I tillegg til spisebordets rolle, vil gjenstanden fungere som en ekstra skjæreflate, og muligens en del av arbeidstrekanten. Noen ganger plasseres en vask på disken, noe som legger til alternativer for bruk av veggen.Oftest er barelementet installert i leiligheter uten vegger - for å tegne grenser mellom rom eller funksjonelle områder. En benkeplate blir ofte en separator mellom et kjøkken på den ene siden og en stue eller soverom på den andre.

Formålet med baren

Plasseringsmetoder

I små rom "flettes" hyller ofte med veggen. Alternativet er ikke behagelig, men ser stilig ut og sparer plass. Frittstående piedestaler er vanligvis en halvøy, avlang eller stor øy, men brukes ofte som en del av en ufullstendig innelukkende struktur. Halvøya grenser mot veggene med endene. Noen individuelle stativer har forbindelse til taket, vanligvis med et rør. Reoler er også innebygd, for eksempel i en åpning i veggen eller en slags struktur. Benkeplaten er ofte en fortsettelse av det vanlige spisebordet. I tillegg til alternativene ovenfor, var tilstøtende utbredt. De utføres som en del av headsettet. Tilstøtende stativer kan både legge til og frata alternativer i organisering av plass. Rack-vinduskarmen vil praktisk talt ikke redusere ledig plass - en annen kompakt modell. Ikke alle vil være komfortable med å spise foran vinduet, men til slutt er det et sted for et ekstra bord.

Plasseringen av baren

arter

Valget av konfigurasjon vil bli påvirket av mengden ledig plass. Hvis det på en kafé eller restaurant ikke er noen spesielle begrensninger, må du hjemme tenke på begrunnelsen for de originale løsningene hjemme. Den klassiske modellen er en fast bordplate med ben eller en solid base. Et mer fleksibelt alternativ er det hengslede designet. Den tilsvarer enten en uttrekkbar modell, eller er laget i form av et bord med løftedel. En lignende struktur er nyttig for å organisere passasjen. Konvensjonelle uttrekkbare strukturer er helt skjult i benken på skjæreflaten eller spisebordet. To- og flernivå-teller er laget inkludert ledende verdensprodusenter.På grunn av nivåstrukturen utføres prosessering og spising i praktisk høyde. Det er også muligheter for mennesker med ulik størrelse og lagringsalternativer. Øyrak er samlet i de mest romslige kjøkkenene. Jo større øya, jo mer rettferdiggjort overføring av de viktigste funksjonelle enhetene fra forkleet.

Bardisk i stuen

Hvis det er tvil om riktig valg, er det bedre å kjøpe sammenleggbare modeller - du kan skjule dem når som helst, inkludert for å installere en ny bardisk.

Materialer for produksjon

De viktigste alternativene:

  1. Kunstig eller naturstein.
  2. Et tre.
  3. Sponplater.
  4. Gipsplater.
  5. Plast.
  6. Metal.

Plast er et av hovedmaterialene i vår tid. Basen er vanligvis dannet av den. Og den beste løsningen for benkeplaten vil være stein. Under intensiv belastning på stativet slites plast og tre raskt, så alternativet natur- eller kunststein vil være optimalt. Naturlig eller syntetisk, dette materialet garanterer konstruksjonsstyrke og holdbarhet. Samtidig vil benkeplatens første utseende forbli uendret i lang tid. Integriteten til steinoverflaten bidrar til hygiene: en enkelt bevegelse av svampen er nok til å fjerne smuss. Rimelige alternativer kan imidlertid forårsake mekanisk skade på kantene. Det beste materialet for selvmontering er metall. Da er stativet laget av planker. Hvis du legger til andre materialer i designet, får du et originalt produkt.

Produksjonsmateriell

Størrelser: standard og tilpassede løsninger

Det er ikke mange standardparametere. For individuelle design er de normaliserte høydeangivelsene nivåene 110, 120, 125 og 130 cm. De er relevante for fabrikkalternativer. Typiske produktparametere inkluderer på sin side en 120 cm lengde, en høyde på 105 og en bredde på 55 cm. Hodetelefoner stativer er en del av møblene, toppene deres er vanligvis ikke lavere enn 86 og ikke høyere enn 91 cm. Høyden indikatoren inkluderer deretter høyden på basen (10, 12 , 15 cm) og bordplate tykkelse (opptil 4 cm).Forskjellen mellom det generelle nivået og disse verdiene tilsvarer høyden på dørene (fasadene). Lengden velges i samsvar med et intervall på minst 0,5-0,6 m per person. Samtidig vil en dårlig plassert lang teller ødelegge interiøret i til og med et veldig stort kjøkken. Situasjonen med bredden på benkeplaten er mye enklere: det er forbundet med ergonomi og behovet for å spare plass. Racks kan også kombineres med indikatorer som tilsvarer frittstående og headset, og enkle, men med flere benkeplater på forskjellige nivåer.

Bar høyde

høyde

Høyden på benkeplatene er valgt for det høyeste medlemmet av familien. Som for alle alternativene er det laveste et vanlig bord som simulerer et stativ. Høyden kan være 75 cm. Et skap, avhengig av kjøkkenmøbler, er oftest i nivået 86–88 eller 91 cm. Separate stativer har mye større dimensjoner - 110, 120 eller 130 cm. For mennesker med vanlig høyde er standarder på 110 eller 120 egnet. Strukturen til barelementet er også flernivå. For eksempel kan en arbeidsdel med en høyde på 86 cm kobles til headsettet, mens en stangdel med en høyde på 110 cm kan plasseres lenger. Størrelsen på benkeplaten påvirker størrelsen på stativet. De vanlige alternativene er ikke tykkere enn 4 cm, men 6- og 8 centimeter er ofte laget av stein. Stativet kan plasseres over resten av arbeidsflatene. Høyden på barområdet i institusjoner er et individuelt tema og avhenger av det generelle konseptet.

Bar høyde

lengde

Hjemme bør du ikke installere klumpete design, i det minste uten behov. Lengden velges i samsvar med omgivelsene og behovet for seter. Ytterligere 2-3 plasser er lagt til det totale antallet innbyggere. Som et resultat legges det minst 60 cm på hver enkelt. Utseende spiller en viktig rolle i å bestemme den ideelle lengden. På et stort kjøkken kan disken vise seg å være for kort og morsom, og på et lite kjøkken kan det ta mye nyttig plass. Totalt velges 3 harmoniske lengder i kombinasjon med bredde.En lengde på 120 cm er nødvendig for en 40 cm dybde på benken, men for 60 cm - den ideelle figuren er 160 eller 180 cm. Dermed blir forholdet 1 til 2,5-3 lagt i dimensjonene. Hvis tabellen spiller rollen som en separator, velges lengden basert på minst mulig plass for å bevege seg mellom sonene.

Bar lengde

Baren for restauranten skal være så lang som mulig - dette har en positiv innvirkning på inntekten til institusjonen.

bredde

Først av alt blir konfigurasjonen av elementet tatt i betraktning: ensidig eller tosidig. I det andre tilfellet sitter folk overfor hverandre. Den tillatte minimumsbredden er satt til 30 cm. Samtidig er opplevelsen fra tidligere år og komfortreglene et tal på 40 cm. Minimumsdimensjonene er i alle fall ensidige stativer. Valg på begge sider gjøres best på minst 50 centimeter, og ideelt til 65 cm. I sistnevnte tilfelle vil det være bekvemmelighet for to, og samtidig vil det være et sted for en tallerken midt på bordplaten, en kopp te eller kaffe, en bærbar PC, og det vil være mulig å servere servise . Samtidig anses en indikator på mer enn 70 cm som bred og tilbys for kjøkken der det ikke er behov for å spare plass. I design av den opprinnelige formen, bør bredden velges, gitt kantene på avstand.

Barbredde

Funksjoner ved beregningen

Kriteriene er bekvemmelighet, kompatibilitet med møbler, dimensjoner på rommet. Lengden på stativet skal overstige høyden, og bredden skal være dårligere enn lengden på minst 2,5 ganger. Én person trenger minst 30 cm tykkelse og 60 cm lengde. Når det gjelder høyden, er det beregnet under det høyeste, men det må huskes at det vil være vanskelig for barn å klatre i store stoler. Bordplaten skal ikke få lov til å skape ulempe - på bordet i ideell høyde kan du legge hendene bøyd ved albuene. Forskjellen i familievekst vil ikke være betydelig hvis disken er utstyrt på den ene siden med en annen, høyere benkeplate.Beregningen av høyden inkluderer nødvendigvis sokkelen, fasadene til de nedre sokkelene, tykkelsen på benkeplatene og eventuelt hevet gulv. De blir også frastøtt fra nivået med klassiske stativer - 115 cm over gulvet og kombinert - fra 90 cm.

Beregningen av parametrene inkluderer:

  • type arbeid utført stående;
  • hvor mye tid brukt av beboere i en sittende stilling bak disken;
  • ekstra formål med benkeplaten.

Bardisk i interiøret

Barkrakkehøyde

Stoler blir på sin side kjøpt enten justerbare eller standard i høyden. Sittenivået er vanligvis lik 75 eller 85 cm, men produsenten IKEA produserer alternativer for 63 og 74 cm. Når du velger stoler til bordet, er regelen 30 cm fra gapet mellom setet og bordplaten. Imidlertid er i praksis en margin på 15 cm tillatt. Stoler fra 45 cm er egnet for et lite spisebord i form av et utvidet stativ med en høyde på 75 cm. For bordplater kjøpes stoler med en lengde på 62-75 cm. Dette er standardparametere for en rekke produsenter, og regelen den optimale avstanden på omtrent 30 cm i dette tilfellet ofres til fordel for bekvemmelighet. Frittstående skap har en høyde på 105 cm eller mer med et intervall på 5-10 cm mellom forskjellige modeller. For dem produserer stoler med seter i et nivå på 75-85 cm fra gulvet. For alternativer på 110 cm får de 75 cm, og for en høyde på 120 eller 130 cm - stoler på 85 cm. Komfort avhenger også av seteres diameter.

Barkrakkehøyde

Interessante løsninger i interiøret i forskjellige leiligheter

Eksperimenter med form og mønster på bardisken vil ikke forstyrre. Den halvøystrukturen som hviler på veggen er mindre avhengig av miljøet enn resten. Derfor er det brede, fallende, bølgete alternativer. I trehus er benkeplater i massivtre populære. Noen ganger kuttes telleren helt inn i åpningen. Det er vanlig å gjøre fundamentet solid eller åpent, og i begge tilfeller er designløsninger tilgjengelige. For eksempel, for eksempel et "puff" -stativ på flere nivåer, et tomt rektangel med avrundede hjørner.En løsning med strømlinjeformet form og veggfeste, med passende farge og design, kan hevde "statusen" til det mest stilige. I moderne studioleiligheter samler "klubb" -alternativer. Racket er deretter dekorert med attraktive utførelser, utvendig og innvendig belysning.

Originalitet er også forskjellig i slike alternativer:

  • i form av en vanlig bardisk;
  • etterligne berg fragment;
  • helt laget av glass.

Original bardiskløsning

konklusjon

Bardisken for restauranten er i form av en langstrakt struktur. Den rettlinjede formen er fortsatt den mest kjente, men i små rom som kjøkken er en spesiell tilnærming nødvendig. I det indre av en leilighet eller et landsted kommer plassbesparende og estetisk funksjon frem. Av denne grunn kommer designere med stadig mer kompakte og likevel praktiske alternativer. Reoler er veggmontert, kombinert med møbler, separate osv. Noen ganger er de designet som en øy eller en del av den. Av materialer brukes stein nesten alltid, og nylig har plast blitt brukt i økende grad. For innbyggerne er den første prioriteringen å bestemme de akseptable dimensjonene til strukturen og stolene for den. Standard møbelstativ har en høyde på 85–91 cm. For frittstående stativer er den 105–130 cm. Bredden er vanligvis i området 30-40 cm for de smaleste og 60-90 for brede modeller. På trange kjøkken utføres valg av lengde mellom indikatorer på 1,2 og 1,6 m, og i andre tilfeller spiller personlige preferanser en rolle.



Forfatteren

Utdannet fra St. Petersburg State University of Industrial Technology and Design. Mer enn 100 gjennomførte prosjekter.


Stjerner: 1Stjerner: 2Stjerner: 3Stjerner: 45 stjerner (1 rangeringer, gjennomsnitt: 5,00 av 5)
Laster inn ...

Legg til en kommentar

E-postadressen din blir ikke publisert. Nødvendige felt er merket *