Slik pynter du et bord til en bursdag eller en ferie
Forberedelser til ferien, tenker vi først gjennom menyen. Raffinerte og originale retter og drinker er selvfølgelig de ærede “gjestene” på vårt bord. Og å understreke deres betydning, smakbarhet og gunstige nyanse vil hjelpe miraklene ved virtuos servering. Det er viktig å tenke gjennom hver eneste detalj, hver "lapp", slik at en "symfoni" laget av porselen, tekstiler, krystall, blomster og metalllyder i samsvar med denne eller den hendelsen i livet ditt. Å dekorere bordet riktig er en hel kunst som absolutt er verdt å mestre.
Utvalget av serveringsalternativer er fantastisk. Men hver av de kreative beslutningene blir utført på grunnlag av en klar base, som inkluderer ikke bare reglene for å arrangere plater og enheter. Like viktig er plasseringen og utseendet til stolene, deres forenlighet med bankettbordet. Riktig servering tar til og med hensyn til serveringsrekkefølgen. Vurder hovedpoengene.
For å skape et harmonisk rom, må du velge serveringsemner:
i nyanser av et visst fargevalg - tekstiler og redskaper bør kombineres med den generelle utformingen av interiøret.
i en viss stil - avhengig av stilorienteringen i rommet. Det er absurd å ordne utsøkte porselensskiller med forgylling og blonder på et bevisst grovt trebord. I Rococo-klassikeren er firkantede tallerkener for sushi eller retter med Khokhloma-maleri like upassende.
Like viktig er riktig ordning av stoler. Det anbefales å opprettholde et intervall mellom 50 og 80 cm. Denne avstanden er ganske nok for komfortabel innkvartering av gjester.
Valg av duk
En duk er grunnlaget for en festlig bordinnstilling. Oljeklut og gummibelegg, så vel som plastutstyr, har ingen plass i resepsjonen. Ikke det beste valget - produkter fra tynne syntetiske stoffer. De glir over bordet, krøller og ser ganske billig ut. Naturlig tekstil er en helt annen sak.Solide duker laget av linfiber eller tett bomull med satengvev gir arrangementet en spesiell status og hygge. Å dekke bordet er bedre å gjøre to-lags - under hovedtekstilene legger et ekstra stoff i tone.
Fargen på duken kan være hvilken som helst, men det er bedre at overflaten på bordet fungerer som bakgrunn for uttrykksfulle og effektive retter og tilbehør. Derfor foretrekkes lyse nyanser - pastell, hvit, perle, askerosa, lys beige, tiffany.
Hovedsaken er at duken tar imot gjester, glitrende med kysk renhet og friskhet. Rynker og bretter er uakseptabelt. En perfekt stryket duk er stoltheten til enhver husmor og et uunnværlig element i en ideell servering. Kanten på produktet skal henge ned 25-30 cm.
Hvite, lysegrå eller beige duker er universelle. De er kombinert med alle lyse farger og etterlater ubegrenset plass for fantasien. På bakgrunn av det vil lyst tilbehør se bra ut - blomster, servietter, glass, gardiner, buer for stoler.
På bursdagen til den unge jenta vil det være lyserosa aksenter, ved feiringen av en moden mann - mørk blå eller burgunder. På bryllupsfeiringen - alle lyse farger - syrin, rosa, turkis, grønn.
Arrangering og utvalg av plater
Plater for feiringen skal være fra ett sett, ellers må du glemme skjønnheten ved servering. De skal samsvare med det generelle fargeskjemaet, stilen på rommet, arrangementets art og det valgte kjøkkenet - europeisk, japansk.
Hvis det første kurset er ment - ikke gjør deg uten dypt suppe apparater. Under dem som stativ i en avstand på 2 cm fra kanten er flate plater som utfører en beskyttende og dekorativ funksjon.
Enheter erstatter hverandre under skifting av oppvask. I stedet for brukte plater blir gjestene rene og fortsetter å spise. Under lunsjen kan 3-4 plateendringer skje.
Riktig arrangement av bestikk og glass
Tror du at det er like vanskelig å håndtere bestikk som å mestre kinesisk literacy? Og nei! Alt er veldig enkelt. Gafler og kniver er lagt ut på begge sider av fatet. Kniver er alltid på høyre side. Tipset deres er rettet mot tallerkenen. Her legger de en skje til suppe med nesen opp. Gafler er plassert på venstre side av platen, hvis tenner er rettet mot taket.
Det er litt vanskeligere å forstå bestikkets hierarki, å forstå hvilke retter som tilsvarer en eller annen av deres representanter. Men dette er på skulderen vår. Gjenstander er lagt opp slik at mens du spiser flytter du seg fra kantene til tallerkenen. I de ekstreme rekkene er det en gaffel og en kniv til snacks, litt nærmere tallerkenen er det enheter til hovedretten, og desserttilbehør rett bak tallerkenen. Legg kniven og skjeen til desserter slik at håndtakene deres ser til høyre, gaffelen - akkurat motsatt. Kniver er forskjellige avhengig av den spesifikke hovedretten - de som er beregnet på å spise fisk har et avrundet punkt. Kniver til smør legges på en karbonade tallerken.
Før du snakker om riktig plassering av briller, skal det bemerkes at drikke byttes ut flere ganger gjennom middagen. For hver av dem bør det leveres et eget fartøy - et glass for vann, glass til champagne, hvit og rødvin, glass for vodka, brennevin og konjakk. Spesialiserte kar hjelper mer med å avsløre aromaen og smaken til hver av drinkene. Å plassere et så rikt arsenal på bordet er ikke så enkelt. Det er en viss regel - briller er satt til høyre for gjesten i en vinkel på 45 grader mot benkeplatens kantlinje. Deres plassering skal samsvare med rekkefølgen på bytte av drikke. Den aller første - under aperitiffen brukes den fjerneste av glassene. Gradvis brukte containere forlater feiringen. Et glass vann gjenstår til festens slutt.
Fargeskjemaet til det festlige bordet
Valg av farger avhenger av din smak og begivenhetens art. Hovedsaken er at alle elementer skal kombineres med hverandre, understreke lysstyrken og understreke hvitheten til hver av dem. Ideelle utseende fargekombinasjoner av relaterte farger. For eksempel vil himmelblått perfekt støtte turkis og mørkeblått. På hvilket som helst bord er gull, sølv, krystall og perle aksenter passende.
Det er nødvendig at aksentfargen gjentas i forskjellige tilbehør - servietter, blomsterkranser, bånd for dekorering av bestikk, kort med gjestenes plasser, ballonger hengt under taket. Dette vil bidra til å kombinere forskjellige elementer i en enkelt helhet og få et harmonisk helhetsbilde. Ikke mist dette av syne. Tross alt, vil du ha vakre bilder?
Serveringsstil og dens funksjoner
Valget av serveringsstil avhenger av interiørets generelle natur, av innholdet. Ulike land har sine egne nasjonale tradisjoner og serveringsskikker som bør følges.
Innstilling av landlig stil
Foretrekker rustikk enkelhet? Landlig stil preger naturligheten i landlige farger i stedet for stylisering. Grove tallerkener, møbler, tekstiler laget av hardt stoff med et enkelt trykk. Som regel er dette lin, flanell, bomullsprodukter i et bur, erter, en liten blomst, en stripe. Nyanser er valgt terrakotta, grå, brun, beige. Bordet kan pyntes med en blomst i en cache-potte, en sammensetning av kvister, garn.
Høstbordssetting
Det er veldig enkelt å formidle høststemningen i serveringen. Bare legg til noen få rødbrune aksenter eller legg en duk med et trykk i form av høstblader. Vakre høstblomster - asters, krysantemum, gerberas vil dekorere et slikt bord. En gulrød bukett lønneblader eller en liten kjerve hveteører vil bli en ikke mindre uttrykksfull aksent. Du kan støtte det naturlige temaet med naturlige materialer - kjegler, tregrener, appelsinlys, servietter. Høstens frukt og grønnsaker fra hagen kan også fungere som dekor - epler, små gresskar, kålrot, en haug med løk og så videre.
Nautisk dekor
En av de mest attraktive tematiske designstiler. Hovedbetingelsen for riktig servering av havet er valget av hvite og blå farger og tilstedeværelsen av marine mønstre og tilbehør. Broderte ankere på en snøhvit duk, servietter eller en duk i blå og hvite striper, servise med ornamenter av sjøstjerner og fisk, skipstau i tilbehør indikerer at du har en dekor i det marine temaet. På duken kan du plassere gjennomsiktige småstein og skjell, eventuelle små ting som understreker nærheten til sjøen.
Miljøvennlig festbord
Populariteten til bruk av naturlige motiver i servering øker år for år. Hovedtrekkene i denne stilen er naturlige rolige nyanser, bruk av naturlig tre og tekstiler. Velkommen - flettet rottingmøbler, grønne planter og en enorm mengde varmt lys. Å dekke bordet med en duk eller ikke er bare ditt valg. Hvis du fremdeles bestemmer deg for å bruke en duk, bør du foretrekke naturlige materialer. Siden metall i øko-stil er persona non grata, velger du keramikk, tre eller glassvarer. Det er å foretrekke å bruke matt keramikk, siden glansen i dette tilfellet er upassende. Oppvasken med uregelmessige, som om ødelagte kanter ser originale ut.
For drinker, bruk keramiske eller glass kanner og glass med naturlige naturlige nyanser. Økotemaet kan støttes av tre fruktkurver. Som dekorasjon av et slikt bord brukes ofte en sammensetning av naturlig mose, kjegler, nøtter. Og har du grøntområder i vinduskarmen, er det perfekt for å dekorere et festbord i øko-stil.
Bordinnstilling i italiensk stil
Italienske notater manifesterer seg i luksusen av å servere dekorasjon.Her regjerer gull- og sølvtrim, vintage-tilbehør. Gull og sølv vises i utkanten av tallerkener, i bestikk, serviettringer og sauser. Krystall-, forgylte og sølvglass passer perfekt til den italienske bordinnstillingen.
Ved offisielle arrangementer plasseres et serviett vanligvis til venstre for gjesten. I et avslappet hjemmemiljø kan det legges på en tallerken. Ideelt sett bør duken være snøhvit, solid og av høy kvalitet stryket. Andre vanlige stoffer med lyse nøytrale nyanser er også tillatt.
Hvis ønskelig, kan du legge flekker av øko-stil i ethvert annet interiør.
Kunstverk i stilen på 90- og 80-tallet
Nylig har fester vært populære som sender oss til vår siste fortid. Er det interesse eller nostalgi? Det er ikke klart. Men faktum gjenstår. Så hvordan dekorere et bord i stil med disse årene?
Mat skal ikke være gourmet - olivier, sild, sylteagurk, gele, kjøtt, kokte poteter, vinaigrette er et utmerket valg for et slikt parti.
Retter er tillatt i stil med de årene. Hvis gamle mormors plater, glass, briller er trygt lagret hjemme, kan du trygt få dem ut av spiskammeret.
Det kan være hvilken som helst duk, men oftere la mødrene våre på festbordet bare en ny oljeklut, og noen ganger var bordet dekket med aviser eller ikke noe i det hele tatt.
Plast serviettholder med papir servietter fungerte som tilbehør. Det var ingen spesielle dekorasjoner.
Provence-stil dekorasjon
Assosiasjoner med Provence-stilen sender fantasien vår til den franske provinsen, og drukner i roser og lavendel. Et fredelig og lykkelig landsbyliv er det en byboer lei av stress og evig mas trenger. Deilig hjemmelaget mat, utmerket servering - den enkleste måten å skape stemningen i Provence hjemme. Men her kan du ikke gjøre uten tilbehør og design som samsvarer med denne stilen. Høydepunktet på serveringen kan være vintage-tilbehør som franskmennene dyktig kan kombinere med elegante klassiske produkter. Fargeskjemaet er lett. Hvilke toner er bedre å bruke? Perle - hvit, sølv, så vel som taupe.
Foretrekk hvite retter med konvekse kanter, som om de er skåret av dine egne hender. Akkurat akkurat der vil det være antikk sølvbestikk og bestemors servietter heklet. Duken skal være kokende hvit eller gråhvit.
Tilbehør dekket med patina, krystall blomsterpotter og briller vil bidra til å gi chic. Det beste alternativet er en bordinnstilling i provence-stil på terrassen eller i sommerhagen. Dekorer bordet med en snøhvit duk og kjøkkenutstyr, tilsett smijernsstoler, selvvoksne blomster og nyt den franske atmosfæren.
Rustikk eller russisk folkestil
Den russiske stilen har gjennomgått betydelige endringer og har praktisk talt forsvunnet fra moderne russernes liv. Men under folkefestfestene brukes produktene fra russiske mestere - keramikk, tre - malt med Khokhloma, Gzhel, Gorodets. På bordet er det dype og flate tallerkener, kaviar, trekrus og skjeer. I det vanlige livet er det verdt å begrense seg til små aksenter fra antikken, og kombinere moderne spisesteder med elementer dekorert med et bestemt maleri - underlag, servietter, brødfat. Og selvfølgelig er hoveddekorasjonen til ethvert russisk bord en samovar.
Skandinavisk stil i servering
Borddekorasjon i skandinavisk stil er et universelt alternativ. Hovedtrekkene ved denne typen servering er bruk av enkle former og linjer og overvekt av naturlige materialer og teksturer. Her er tilbehør til råvirke, for eksempel platestativ, lysestaker, passende. Tekstiler er bare naturlig - lin, gunny. Dette designet passer for absolutt enhver ferie, men toppen når sin popularitet til jul.Faktum er at i henhold til skandinaviske tradisjoner burde midten av bordet absolutt være dekorert med en sammensetning av blomster, supplert med naturlige barskoggrener og kjegler, og på duken og serviettene kan det være norske mønstre som er laget i form av snøfnugg, juletrær, hjort.
Orientalsk borddekorasjon
Et bordinnstilling i orientalsk stil vil få deg til å føle deg som en arabisk prinsesse som ikke bare vet hvordan du danser og lager suveren. Hun kan enkelt lage fantastiske komposisjoner fra lyse silker, dyrebare forgylte retter, perler og glitrende perler med letthet. Lyse nyanser og nasjonale utskrifter vil gjøre utformingen av bordet ditt spesielt karakteristisk. Denne stilen passer for feiringen av Eid al-Adha.
Engelsk stilbordinnstilling
Britisk nasjonal tilbakeholdenhet satte sitt preg på slike øyeblikk som valg av klesstil, interiørdesign, valg av mat og bordinnstilling.
England har sine egne tradisjoner. En av dem er den uunnværlige tilstedeværelsen av et serveringsbord. Dette er en nyttig struktur, fylt med forskjellige retter, plassert ved siden av bordet. Det er fra ham på hovedbordet at de neste rettene blir servert. Bankettbordet er lite. Før lunsj eller middag inneholder den bare hvitevarer, servietter, glass, retter med snacks. Retter serveres vekselvis på bordet. Brukte plater rengjøres rettidig.
For registrering er det nødvendig å bruke naturlige faste materialer. En duk med mønster, servise med gullmaleri, krystall, smykker laget av blomster er uunnværlige attributter til en slik servering. Tradisjonelle engelske middager foreslår to servitører. En av dem legger mat på en oppvarmet tallerken, og den andre bærer den til gjestene.
En engelsk servering er preget av følgende plassering av mat i en tallerken: den viktigste varme retten, kjøtt eller fisk, plasseres i midten av komposisjonen. På sidene av den har en sideskål. Neste i kø er sausen, den finner sted over sidedisken, og friske greener plasseres under.
Sett bordet i loftstil
Loftet er preget av ideen om å skape en atmosfære av et forlatt verksted i en gammel fabrikk - et arbeidsrom uten dekor. Interiørelementer vises her som om et uhell. På dette loftet var det ofte gjenstander hentet fra søppelfyllingen, eller kjøpt på et loppemarked. På en plass ved siden av en grov benk, samlet i hastverk, kan det være en forseggjort antikk lenestol, antikke statuer. Servering skal støtte denne trenden. Den kan inneholde en kombinasjon av gamle apparater og moderne strålende elementer av industriell opprinnelse.
Et bord med rå trevirke bør kombineres med et faktisk glassfat. Duker på slike møbler er uakseptable, de erstattes med hell med servietter med abstrakte bilder.
Grunnleggende elementer for borddekor
Tilbehør på festbordet vil gi feiringen en spesiell glede, gjøre den uforglemmelig. Men prøv å bruke dem i moderasjon - en overflod av dekor kan forstyrre bekvem og riktig ordning av retter, nedbryting av apparater.
Blomster og blomsteroppsatser
Det er mange alternativer for å dekorere feriebordet med blomster. Dette er vanlige buketter i alle slags kurver, og søte små buketter i separate vaser, og individuelle blomster i glassglass, og grandiose komposisjoner. Ved bryllupsbordet er det ofte kranser av roser sammenvevd med bånd og perler. Individuelle knopper som er plassert i en vase med vann, ser bra ut. Roseblader spredt på en duk skaper en romantisk stemning. Du kan legge ut en lang sti med blomster langs midtlinjen på hele bordet. Sammensetningen av et vridd serviett innkapslet i en ring ser sjarmerende ut når en delikat liten rose er lagt til den. Blomstervaser er best valgt lavt.De vil ikke skjerme gjester fra hverandre og forstyrre samtalen. Et alternativ kan være en blomsterpotte på et langt tynt og helst gjennomsiktig bein. Blomster i dette tilfellet ligger over øyehøyde og lukker ikke gjennomgangen, og et tynt ben er nesten usynlig.
En rekke bordkomposisjoner av blomster ved ett arrangement bør lages i samme stil og fargevalg som den andre blomsterdekorasjonen. På en bryllupsfeiring har de for eksempel noe til felles med kranser på veggene, biler, blomster i gulvvaser og til og med med en bukett av bruden.
ballonger
Et bord dekorert med ballonger skaper umiddelbart en festlig, glad stemning. Lyse flerfargede klynger som svever i luften er drømmen til ethvert barn. Denne dekorasjonen har en dobbel funksjon - den hjelper til med å skape et vakkert lyst interiør og underholde gjester med interessante spill og overraskelser. For eksempel kan du legge tips med oppgaver inne i ballene, etter å ha fullført hvilken spiller som mottar en premie. Eller hell strålende konfetti i en ball, og i det rette øyeblikket bedøve alle de tilstedeværende ved å strø dem med regn fra glitrene.
Det er mange alternativer for å feste baller over bordet. De kan festes til buketter, fargerike småstein, små baller kan ganske enkelt legges på overflaten. Et interessant alternativ er å knytte vridde servietter med et bånd fra en ball. I det øyeblikket, når gjesten ønsker å ta en serviett, må han løsne båndet. Ballen som med magi vil øyeblikkelig fly opp til taket. Det ser fortryllende ut.
Tror ikke at slik dekorasjon bare er passende på et barnearrangement. Ensfargede baller laget i et behersket nøytralt utvalg ser veldig dyre ut og absolutt voksne. Glatte rader med beige, sorte, sølvprodukter ser veldig elegante og stilige ut.
Stearinlys og lysestaker
Stearinlys er et uunnværlig attributt til en engelsk middagsselskap, nyttårs- og julebord, romantisk bordinnstilling. Det er et stort utvalg av disse produktene, så for enhver anledning er det sikker på å være “disse” lysene.
Stilen på lys og lysestaker skal tilsvare den generelle dekorasjonen av bordet og rommet. I det klassiske interiøret vil lange lys i smijernsgylte lamper være passende. Den industrielle stilen er mer egnet for lysestaker av krom eller messing. I Provence vil hvite, alderen produkter belagt med en patina være bra. Lysestake i skandinavisk stil dekorert med stativ i form av en ubehandlet gren eller hjortehorn.
Lysestaker kan være laget av:
metall;
porselen;
glass;
treet.
Gjenstandene "kledd ut" i strikkede "klær" ser veldig søte ut - som deksler til krus.
Fargen på lysestaker og lys skal støtte hovedpaletten i rommet eller være nøytral.
Det er mange alternativer for å arrangere denne innredningen. Hovedregelen er at de ikke skal forstyrre gjester. Ofte utgjør lysestaker hele komposisjoner med blomster, bartrær grener og til og med frukt. Fantasien til designere kjenner ingen grenser.
Originale serviettspynt
Vil du overraske gjestene dine? Da bør du lære deg kunsten å brette servietter. Et vevs serviett er designet for å beskytte klær mot mulige flekker. Men før hun tar på seg sine direkte oppgaver, kan hun tjene som et godt tilbehør. Det stivede stoffet holder sin form perfekt, og fra det kan du legge til de mest utrolige figurene, for eksempel:
Juletrær - perfekt til nyttårsbordet, vil glede både barn og voksne. Små dekorasjoner - perler eller buer vil gjøre juletrærne dine spesielt vakre og festlige;
lotuser - vil være passende når som helst. Hvis det er mannens fødselsdag, bør du velge servietter av blå eller blå nyanser. Hvis "synderen" til feiringen er en kvinne, skal fargene være mer delikate - rosa, lilla. For et bryllupsarrangement vil lotus i den viktigste valgte skyggen være bra;
tulipaner - delikate blomster som alltid er assosiert med våren, åttende mars. Slike figurer er ideelle for å dekorere et bord på en kvinnedag;
roser - med alt sitt utseende snakker de om kjærlighet, ømme forhold. Flott dekorasjon til et bryllupsbord;
hjerter - hvilket annet symbol snakker så tydelig om kjærlighet? På Valentinsdagen kan du ganske enkelt ikke komme med den beste borddekorasjonen. Et lyst hjerte på en snøhvit plate berører "sjelevennen din" til kjernen;
svaner - kommentarer er overflødige her. Selv et barn vil gjette at dette er bryllupskomposisjoner!
Det er ingen foldemetoder! I form av et stearinlys, en stjerne, en vifte, en bue, en mans slips, skjorte, krone og til og med en kanin. For hvert arrangement kan du velge en dekor som vil passe perfekt til temaet for ferie, stil og fargepalett for resten av dekorasjonen. Utrolig vakkert tilbehør kan lages av vanlige papirservietter.
Naturlige materialer
Den økende populariteten til stiler som bringer oss nærmere naturen er ikke tilfeldig. Lyse farger og praktiske moderne materialer kom lett inn i livene våre. Og det er ikke noe rart med det. Men tiden går og mange er lei av mettede farger, drømmer om å gå barbeint på plankegulvet og inhalere lukten av friskt tre. Ønsket om å gå tilbake til naturlige farger og teksturer er ikke overraskende. Naturlige farger er behagelige for øyet, naturlige materialer er fylt med friskhet, varme og komfort. Derfor dukket det opp så mange tilhengere av øko-stil, skandinavisk, landsby. De kan inneholde ikke bare møbler laget av tre, men også redskaper, blomstervaser, underlag, tallerkener, lysestaker og en rekke dekor. Sammensetningens sammensetning involverer tømmerstokker, grener i forskjellige lengder og tykkelser, blomster, bambusstengler, naturlig mose, kjegler, nåler, drivved av ufattelige former, naturstein. Hvite glatte pinner og polert drivved ser veldig fine ut. Retter laget av slike materialer er trebeholdere med forskjellige bisarre former. Hver av dem er unik i sin naturlige skjønnhet.
Ferieretter og måter å servere dem på
Bankett innebærer utarbeidelse av en kompleks variert meny. Den skal inneholde snacks, første og andre kurs, dessert. Festlig servering tåler ikke banal utlegging av mat på tallerkener. Hver tallerken skal ha en vri som kan overraske og glede gjestene. Derfor er dekorasjon av retter så populær.
Det er forskjellige måter å servere måltider på. La oss vurdere dem mer detaljert.
Den russiske måten - snacks blir satt på bordet på forhånd i porsjonerte retter - glass eller kopper, eller i en vanlig salatbolle. Bordet serveres slik at hver gjest har en egen plate for å skifte snacks. Varme retter serveres på individuelle tallerkener. Paier kuttes på en vanlig tallerken og overføres til gjestenes retter ved hjelp av spesielle bestikk.
Fransk - med denne metoden blir ikke retter lagt på bordet, men de bringes en etter en og overføres til klientens plate i separate porsjoner. Tomme plater rengjøres med hver skifte av oppvask.
Engelsk - servitøren produserer fylling av kundens plate foran kunden på et ekstra mobilbord. Her blander han også og krydder salater.
Ideer til høytidsstema
Mange helligdager antyder tilstedeværelsen av en viss idé og utstyr. Det er utallige alternativer for slike feiringer - fra Halloween til Ramadan. Og uten tvil bør dette gjenspeiles i utformingen av bordet. Vurder noen av alternativene for tematisk servering.
Bursdagssett
Bursdag i visse fag gleder bursdagsgutten og vil bli husket i lang tid. Ulike temaer for feiringen er veldig omfattende, og hver av dem krever et utvalg av tilbehør. Noen elementer kan enkelt dekoreres med egne hender.For eksempel:
servietter - etter å ha brettet en figur av et bestemt emne fra dem;
flasker med drikke - noe som gir et kreativt dekke til dem;
navneplater til gjester;
menykart;
blomsteroppsatser;
duk.
Eksempler på temafester
Et parti på hawaiisk stil antar eksotiske frukter og livlige farger. På den turkise duken og serviettene kan du legge den hawaiiske hilsenen “ALOHA”, og da er det ingen som vil være i tvil om temaet for denne begivenheten.
Meksikansk bursdag - innebærer et opprør av farger, fullstendig fravær av en duk, bruk av lyse, enkle plater eller dekorert med flerfargede nasjonale ornamenter, kurvfôr til retter, tekstiler med kontrasterende striper og komposisjoner av blomster og kaktus på bordene. Som dekor kan du bruke mini-maracas - et nasjonalt spansk instrument. Retter kan pyntes med varme paprika. Briller må absolutt være utstyrt med cocktailrør.
Svart og hvit stil er det motsatte av det forrige. For å lage den brukes bare svart / hvitt detaljer. Full monokrom kan bare myke opp levende planter. Den tredje fargen skal slås på veldig nøye og doseres. Det kan være røde roser fra servietter eller kalkfrukter, lagt ut langs midtlinjen på bordet. I alle fall er det viktigste å ikke overdrive og ikke frata den svart-hvite serveringen av mystikken, grafikken og sjarmen.
Mafia stil tabellinnstilling - mulige attributter for et bord blottet for en duk. Briller til whisky, et askebeger med sigarettstumper, et kortstykke, terninger, chips, kniver, pistoler, en sigarettveske - alt som er forbundet med den illevarslende mafiosien. Arranger en slik ferie til ektemannen til mannen din, så vil han huske den lenge.
Variasjonen av temafester er veldig bred. Blant dem er det utmerkede alternativer for å holde jenter og gutters bursdagsfest, bryllupsarrangementer, der det er mange nyanser og en kake med bilde av bruden og brudgommen fremstår som klimaks. Nygifte vil for alltid huske et så fantastisk bryllup.
Godt nytt år
Nyttårsaften for deg - banalt å spise salater foran TV-en? Hvis du vil ha noe mer interessant, kan du prøve å holde et nyttårsfest i stilen med:
Oscar - skap stemningen i Hollywood hjemme. Først av alt trenger du retter med bilde av store stjerner. Spre den røde løperen langs bordet. Dekorer de snøhvite serviettene dine med svart sløyfe. Som tilbehør passer bordkaskader med stjerner og en filmstripe, figurer i form av en filmstripe, et klappbrett og selvfølgelig filmpremien i seg selv;
Gatsby - du må prøve å formidle atmosfæren fra 20-tallet i forrige århundre så mye som mulig. For å gjøre dette er en helt gyllen duk eller dekorert med gulltrykk, for eksempel erter eller striper, egnet. Servietter er også nødvendig med gullmønstre. Tilbehør inkluderer spyd med svamper, luksuriøse klær for flasker, cocktailrør med gyldne stjerner;
i sovjetisk stil - på bordet plasseres dype salatboller av krystall eller keramikk med ferdige snacks, tallerkener med patriotiske inskripsjoner, krystallvinsglass og hauger, champagne og appelsiner;
piratstil - sørg for å støtte nautisk tema med en blå eller blå duk. En duk med bilde av et skattekart er bare en gave til et slikt parti. Midt på bordet kan du plassere en piratkiste som gullsmykkene og edelstenene strømmer ut fra. Kort til gjester kan utstedes i form av svartmerke.
Kompetent, vakker og kreativ servering er nøkkelen til suksessen til enhver feiring.
Forberedelser til ferien, tenker vi først gjennom menyen. Raffinerte og originale retter og drinker er selvfølgelig de ærede “gjestene” på vårt bord. Og å understreke deres betydning, smakbarhet og gunstige nyanse vil hjelpe miraklene ved virtuos servering. Det er viktig å tenke gjennom hver eneste detalj, hver "lapp", slik at en "symfoni" laget av porselen, tekstiler, krystall, blomster og metalllyder i samsvar med denne eller den hendelsen i livet ditt. Å dekorere bordet riktig er en hel kunst som absolutt er verdt å mestre.
innhold
Grunnleggende serveringsregler
Utvalget av serveringsalternativer er fantastisk. Men hver av de kreative beslutningene blir utført på grunnlag av en klar base, som inkluderer ikke bare reglene for å arrangere plater og enheter. Like viktig er plasseringen og utseendet til stolene, deres forenlighet med bankettbordet. Riktig servering tar til og med hensyn til serveringsrekkefølgen. Vurder hovedpoengene.
For å skape et harmonisk rom, må du velge serveringsemner:
Valg av duk
En duk er grunnlaget for en festlig bordinnstilling. Oljeklut og gummibelegg, så vel som plastutstyr, har ingen plass i resepsjonen. Ikke det beste valget - produkter fra tynne syntetiske stoffer. De glir over bordet, krøller og ser ganske billig ut. Naturlig tekstil er en helt annen sak.Solide duker laget av linfiber eller tett bomull med satengvev gir arrangementet en spesiell status og hygge. Å dekke bordet er bedre å gjøre to-lags - under hovedtekstilene legger et ekstra stoff i tone.
Fargen på duken kan være hvilken som helst, men det er bedre at overflaten på bordet fungerer som bakgrunn for uttrykksfulle og effektive retter og tilbehør. Derfor foretrekkes lyse nyanser - pastell, hvit, perle, askerosa, lys beige, tiffany.
Hovedsaken er at duken tar imot gjester, glitrende med kysk renhet og friskhet. Rynker og bretter er uakseptabelt. En perfekt stryket duk er stoltheten til enhver husmor og et uunnværlig element i en ideell servering. Kanten på produktet skal henge ned 25-30 cm.
På bursdagen til den unge jenta vil det være lyserosa aksenter, ved feiringen av en moden mann - mørk blå eller burgunder. På bryllupsfeiringen - alle lyse farger - syrin, rosa, turkis, grønn.
Arrangering og utvalg av plater
Plater for feiringen skal være fra ett sett, ellers må du glemme skjønnheten ved servering. De skal samsvare med det generelle fargeskjemaet, stilen på rommet, arrangementets art og det valgte kjøkkenet - europeisk, japansk.
Hvis det første kurset er ment - ikke gjør deg uten dypt suppe apparater. Under dem som stativ i en avstand på 2 cm fra kanten er flate plater som utfører en beskyttende og dekorativ funksjon.
Enheter erstatter hverandre under skifting av oppvask. I stedet for brukte plater blir gjestene rene og fortsetter å spise. Under lunsjen kan 3-4 plateendringer skje.
Riktig arrangement av bestikk og glass
Tror du at det er like vanskelig å håndtere bestikk som å mestre kinesisk literacy? Og nei! Alt er veldig enkelt. Gafler og kniver er lagt ut på begge sider av fatet. Kniver er alltid på høyre side. Tipset deres er rettet mot tallerkenen. Her legger de en skje til suppe med nesen opp. Gafler er plassert på venstre side av platen, hvis tenner er rettet mot taket.
Det er litt vanskeligere å forstå bestikkets hierarki, å forstå hvilke retter som tilsvarer en eller annen av deres representanter. Men dette er på skulderen vår. Gjenstander er lagt opp slik at mens du spiser flytter du seg fra kantene til tallerkenen. I de ekstreme rekkene er det en gaffel og en kniv til snacks, litt nærmere tallerkenen er det enheter til hovedretten, og desserttilbehør rett bak tallerkenen. Legg kniven og skjeen til desserter slik at håndtakene deres ser til høyre, gaffelen - akkurat motsatt.
Kniver er forskjellige avhengig av den spesifikke hovedretten - de som er beregnet på å spise fisk har et avrundet punkt. Kniver til smør legges på en karbonade tallerken.
Før du snakker om riktig plassering av briller, skal det bemerkes at drikke byttes ut flere ganger gjennom middagen. For hver av dem bør det leveres et eget fartøy - et glass for vann, glass til champagne, hvit og rødvin, glass for vodka, brennevin og konjakk. Spesialiserte kar hjelper mer med å avsløre aromaen og smaken til hver av drinkene. Å plassere et så rikt arsenal på bordet er ikke så enkelt. Det er en viss regel - briller er satt til høyre for gjesten i en vinkel på 45 grader mot benkeplatens kantlinje. Deres plassering skal samsvare med rekkefølgen på bytte av drikke. Den aller første - under aperitiffen brukes den fjerneste av glassene. Gradvis brukte containere forlater feiringen. Et glass vann gjenstår til festens slutt.
Fargeskjemaet til det festlige bordet
Valg av farger avhenger av din smak og begivenhetens art. Hovedsaken er at alle elementer skal kombineres med hverandre, understreke lysstyrken og understreke hvitheten til hver av dem. Ideelle utseende fargekombinasjoner av relaterte farger. For eksempel vil himmelblått perfekt støtte turkis og mørkeblått. På hvilket som helst bord er gull, sølv, krystall og perle aksenter passende.
Det er nødvendig at aksentfargen gjentas i forskjellige tilbehør - servietter, blomsterkranser, bånd for dekorering av bestikk, kort med gjestenes plasser, ballonger hengt under taket. Dette vil bidra til å kombinere forskjellige elementer i en enkelt helhet og få et harmonisk helhetsbilde. Ikke mist dette av syne. Tross alt, vil du ha vakre bilder?
Serveringsstil og dens funksjoner
Valget av serveringsstil avhenger av interiørets generelle natur, av innholdet. Ulike land har sine egne nasjonale tradisjoner og serveringsskikker som bør følges.
Innstilling av landlig stil
Foretrekker rustikk enkelhet? Landlig stil preger naturligheten i landlige farger i stedet for stylisering. Grove tallerkener, møbler, tekstiler laget av hardt stoff med et enkelt trykk. Som regel er dette lin, flanell, bomullsprodukter i et bur, erter, en liten blomst, en stripe. Nyanser er valgt terrakotta, grå, brun, beige. Bordet kan pyntes med en blomst i en cache-potte, en sammensetning av kvister, garn.
Høstbordssetting
Det er veldig enkelt å formidle høststemningen i serveringen. Bare legg til noen få rødbrune aksenter eller legg en duk med et trykk i form av høstblader. Vakre høstblomster - asters, krysantemum, gerberas vil dekorere et slikt bord. En gulrød bukett lønneblader eller en liten kjerve hveteører vil bli en ikke mindre uttrykksfull aksent. Du kan støtte det naturlige temaet med naturlige materialer - kjegler, tregrener, appelsinlys, servietter. Høstens frukt og grønnsaker fra hagen kan også fungere som dekor - epler, små gresskar, kålrot, en haug med løk og så videre.
Nautisk dekor
En av de mest attraktive tematiske designstiler. Hovedbetingelsen for riktig servering av havet er valget av hvite og blå farger og tilstedeværelsen av marine mønstre og tilbehør. Broderte ankere på en snøhvit duk, servietter eller en duk i blå og hvite striper, servise med ornamenter av sjøstjerner og fisk, skipstau i tilbehør indikerer at du har en dekor i det marine temaet. På duken kan du plassere gjennomsiktige småstein og skjell, eventuelle små ting som understreker nærheten til sjøen.
Miljøvennlig festbord
Populariteten til bruk av naturlige motiver i servering øker år for år. Hovedtrekkene i denne stilen er naturlige rolige nyanser, bruk av naturlig tre og tekstiler. Velkommen - flettet rottingmøbler, grønne planter og en enorm mengde varmt lys. Å dekke bordet med en duk eller ikke er bare ditt valg. Hvis du fremdeles bestemmer deg for å bruke en duk, bør du foretrekke naturlige materialer. Siden metall i øko-stil er persona non grata, velger du keramikk, tre eller glassvarer. Det er å foretrekke å bruke matt keramikk, siden glansen i dette tilfellet er upassende. Oppvasken med uregelmessige, som om ødelagte kanter ser originale ut.
For drinker, bruk keramiske eller glass kanner og glass med naturlige naturlige nyanser. Økotemaet kan støttes av tre fruktkurver. Som dekorasjon av et slikt bord brukes ofte en sammensetning av naturlig mose, kjegler, nøtter. Og har du grøntområder i vinduskarmen, er det perfekt for å dekorere et festbord i øko-stil.
Bordinnstilling i italiensk stil
Italienske notater manifesterer seg i luksusen av å servere dekorasjon.Her regjerer gull- og sølvtrim, vintage-tilbehør. Gull og sølv vises i utkanten av tallerkener, i bestikk, serviettringer og sauser. Krystall-, forgylte og sølvglass passer perfekt til den italienske bordinnstillingen.
Ved offisielle arrangementer plasseres et serviett vanligvis til venstre for gjesten. I et avslappet hjemmemiljø kan det legges på en tallerken. Ideelt sett bør duken være snøhvit, solid og av høy kvalitet stryket. Andre vanlige stoffer med lyse nøytrale nyanser er også tillatt.
Hvis ønskelig, kan du legge flekker av øko-stil i ethvert annet interiør.
Kunstverk i stilen på 90- og 80-tallet
Nylig har fester vært populære som sender oss til vår siste fortid. Er det interesse eller nostalgi? Det er ikke klart. Men faktum gjenstår. Så hvordan dekorere et bord i stil med disse årene?
Provence-stil dekorasjon
Assosiasjoner med Provence-stilen sender fantasien vår til den franske provinsen, og drukner i roser og lavendel. Et fredelig og lykkelig landsbyliv er det en byboer lei av stress og evig mas trenger. Deilig hjemmelaget mat, utmerket servering - den enkleste måten å skape stemningen i Provence hjemme. Men her kan du ikke gjøre uten tilbehør og design som samsvarer med denne stilen. Høydepunktet på serveringen kan være vintage-tilbehør som franskmennene dyktig kan kombinere med elegante klassiske produkter. Fargeskjemaet er lett. Hvilke toner er bedre å bruke? Perle - hvit, sølv, så vel som taupe.
Foretrekk hvite retter med konvekse kanter, som om de er skåret av dine egne hender. Akkurat akkurat der vil det være antikk sølvbestikk og bestemors servietter heklet. Duken skal være kokende hvit eller gråhvit.
Tilbehør dekket med patina, krystall blomsterpotter og briller vil bidra til å gi chic.
Det beste alternativet er en bordinnstilling i provence-stil på terrassen eller i sommerhagen. Dekorer bordet med en snøhvit duk og kjøkkenutstyr, tilsett smijernsstoler, selvvoksne blomster og nyt den franske atmosfæren.
Rustikk eller russisk folkestil
Den russiske stilen har gjennomgått betydelige endringer og har praktisk talt forsvunnet fra moderne russernes liv. Men under folkefestfestene brukes produktene fra russiske mestere - keramikk, tre - malt med Khokhloma, Gzhel, Gorodets. På bordet er det dype og flate tallerkener, kaviar, trekrus og skjeer. I det vanlige livet er det verdt å begrense seg til små aksenter fra antikken, og kombinere moderne spisesteder med elementer dekorert med et bestemt maleri - underlag, servietter, brødfat. Og selvfølgelig er hoveddekorasjonen til ethvert russisk bord en samovar.
Skandinavisk stil i servering
Borddekorasjon i skandinavisk stil er et universelt alternativ. Hovedtrekkene ved denne typen servering er bruk av enkle former og linjer og overvekt av naturlige materialer og teksturer. Her er tilbehør til råvirke, for eksempel platestativ, lysestaker, passende. Tekstiler er bare naturlig - lin, gunny. Dette designet passer for absolutt enhver ferie, men toppen når sin popularitet til jul.Faktum er at i henhold til skandinaviske tradisjoner burde midten av bordet absolutt være dekorert med en sammensetning av blomster, supplert med naturlige barskoggrener og kjegler, og på duken og serviettene kan det være norske mønstre som er laget i form av snøfnugg, juletrær, hjort.
Orientalsk borddekorasjon
Et bordinnstilling i orientalsk stil vil få deg til å føle deg som en arabisk prinsesse som ikke bare vet hvordan du danser og lager suveren. Hun kan enkelt lage fantastiske komposisjoner fra lyse silker, dyrebare forgylte retter, perler og glitrende perler med letthet. Lyse nyanser og nasjonale utskrifter vil gjøre utformingen av bordet ditt spesielt karakteristisk. Denne stilen passer for feiringen av Eid al-Adha.
Engelsk stilbordinnstilling
Britisk nasjonal tilbakeholdenhet satte sitt preg på slike øyeblikk som valg av klesstil, interiørdesign, valg av mat og bordinnstilling.
England har sine egne tradisjoner. En av dem er den uunnværlige tilstedeværelsen av et serveringsbord. Dette er en nyttig struktur, fylt med forskjellige retter, plassert ved siden av bordet. Det er fra ham på hovedbordet at de neste rettene blir servert. Bankettbordet er lite. Før lunsj eller middag inneholder den bare hvitevarer, servietter, glass, retter med snacks. Retter serveres vekselvis på bordet. Brukte plater rengjøres rettidig.
For registrering er det nødvendig å bruke naturlige faste materialer. En duk med mønster, servise med gullmaleri, krystall, smykker laget av blomster er uunnværlige attributter til en slik servering.
Tradisjonelle engelske middager foreslår to servitører. En av dem legger mat på en oppvarmet tallerken, og den andre bærer den til gjestene.
Sett bordet i loftstil
Loftet er preget av ideen om å skape en atmosfære av et forlatt verksted i en gammel fabrikk - et arbeidsrom uten dekor. Interiørelementer vises her som om et uhell. På dette loftet var det ofte gjenstander hentet fra søppelfyllingen, eller kjøpt på et loppemarked. På en plass ved siden av en grov benk, samlet i hastverk, kan det være en forseggjort antikk lenestol, antikke statuer. Servering skal støtte denne trenden. Den kan inneholde en kombinasjon av gamle apparater og moderne strålende elementer av industriell opprinnelse.
Grunnleggende elementer for borddekor
Tilbehør på festbordet vil gi feiringen en spesiell glede, gjøre den uforglemmelig. Men prøv å bruke dem i moderasjon - en overflod av dekor kan forstyrre bekvem og riktig ordning av retter, nedbryting av apparater.
Blomster og blomsteroppsatser
Det er mange alternativer for å dekorere feriebordet med blomster. Dette er vanlige buketter i alle slags kurver, og søte små buketter i separate vaser, og individuelle blomster i glassglass, og grandiose komposisjoner. Ved bryllupsbordet er det ofte kranser av roser sammenvevd med bånd og perler. Individuelle knopper som er plassert i en vase med vann, ser bra ut. Roseblader spredt på en duk skaper en romantisk stemning. Du kan legge ut en lang sti med blomster langs midtlinjen på hele bordet. Sammensetningen av et vridd serviett innkapslet i en ring ser sjarmerende ut når en delikat liten rose er lagt til den.
Blomstervaser er best valgt lavt.De vil ikke skjerme gjester fra hverandre og forstyrre samtalen. Et alternativ kan være en blomsterpotte på et langt tynt og helst gjennomsiktig bein. Blomster i dette tilfellet ligger over øyehøyde og lukker ikke gjennomgangen, og et tynt ben er nesten usynlig.
En rekke bordkomposisjoner av blomster ved ett arrangement bør lages i samme stil og fargevalg som den andre blomsterdekorasjonen. På en bryllupsfeiring har de for eksempel noe til felles med kranser på veggene, biler, blomster i gulvvaser og til og med med en bukett av bruden.
ballonger
Et bord dekorert med ballonger skaper umiddelbart en festlig, glad stemning. Lyse flerfargede klynger som svever i luften er drømmen til ethvert barn. Denne dekorasjonen har en dobbel funksjon - den hjelper til med å skape et vakkert lyst interiør og underholde gjester med interessante spill og overraskelser. For eksempel kan du legge tips med oppgaver inne i ballene, etter å ha fullført hvilken spiller som mottar en premie. Eller hell strålende konfetti i en ball, og i det rette øyeblikket bedøve alle de tilstedeværende ved å strø dem med regn fra glitrene.
Det er mange alternativer for å feste baller over bordet. De kan festes til buketter, fargerike småstein, små baller kan ganske enkelt legges på overflaten. Et interessant alternativ er å knytte vridde servietter med et bånd fra en ball. I det øyeblikket, når gjesten ønsker å ta en serviett, må han løsne båndet. Ballen som med magi vil øyeblikkelig fly opp til taket. Det ser fortryllende ut.
Tror ikke at slik dekorasjon bare er passende på et barnearrangement. Ensfargede baller laget i et behersket nøytralt utvalg ser veldig dyre ut og absolutt voksne. Glatte rader med beige, sorte, sølvprodukter ser veldig elegante og stilige ut.
Stearinlys og lysestaker
Stearinlys er et uunnværlig attributt til en engelsk middagsselskap, nyttårs- og julebord, romantisk bordinnstilling. Det er et stort utvalg av disse produktene, så for enhver anledning er det sikker på å være “disse” lysene.
Stilen på lys og lysestaker skal tilsvare den generelle dekorasjonen av bordet og rommet. I det klassiske interiøret vil lange lys i smijernsgylte lamper være passende. Den industrielle stilen er mer egnet for lysestaker av krom eller messing. I Provence vil hvite, alderen produkter belagt med en patina være bra. Lysestake i skandinavisk stil dekorert med stativ i form av en ubehandlet gren eller hjortehorn.
Lysestaker kan være laget av:
Gjenstandene "kledd ut" i strikkede "klær" ser veldig søte ut - som deksler til krus.
Det er mange alternativer for å arrangere denne innredningen. Hovedregelen er at de ikke skal forstyrre gjester. Ofte utgjør lysestaker hele komposisjoner med blomster, bartrær grener og til og med frukt. Fantasien til designere kjenner ingen grenser.
Originale serviettspynt
Vil du overraske gjestene dine? Da bør du lære deg kunsten å brette servietter. Et vevs serviett er designet for å beskytte klær mot mulige flekker. Men før hun tar på seg sine direkte oppgaver, kan hun tjene som et godt tilbehør. Det stivede stoffet holder sin form perfekt, og fra det kan du legge til de mest utrolige figurene, for eksempel:
Det er ingen foldemetoder! I form av et stearinlys, en stjerne, en vifte, en bue, en mans slips, skjorte, krone og til og med en kanin. For hvert arrangement kan du velge en dekor som vil passe perfekt til temaet for ferie, stil og fargepalett for resten av dekorasjonen.
Utrolig vakkert tilbehør kan lages av vanlige papirservietter.
Naturlige materialer
Den økende populariteten til stiler som bringer oss nærmere naturen er ikke tilfeldig. Lyse farger og praktiske moderne materialer kom lett inn i livene våre. Og det er ikke noe rart med det. Men tiden går og mange er lei av mettede farger, drømmer om å gå barbeint på plankegulvet og inhalere lukten av friskt tre. Ønsket om å gå tilbake til naturlige farger og teksturer er ikke overraskende. Naturlige farger er behagelige for øyet, naturlige materialer er fylt med friskhet, varme og komfort. Derfor dukket det opp så mange tilhengere av øko-stil, skandinavisk, landsby. De kan inneholde ikke bare møbler laget av tre, men også redskaper, blomstervaser, underlag, tallerkener, lysestaker og en rekke dekor. Sammensetningens sammensetning involverer tømmerstokker, grener i forskjellige lengder og tykkelser, blomster, bambusstengler, naturlig mose, kjegler, nåler, drivved av ufattelige former, naturstein. Hvite glatte pinner og polert drivved ser veldig fine ut. Retter laget av slike materialer er trebeholdere med forskjellige bisarre former. Hver av dem er unik i sin naturlige skjønnhet.
Ferieretter og måter å servere dem på
Bankett innebærer utarbeidelse av en kompleks variert meny. Den skal inneholde snacks, første og andre kurs, dessert. Festlig servering tåler ikke banal utlegging av mat på tallerkener. Hver tallerken skal ha en vri som kan overraske og glede gjestene. Derfor er dekorasjon av retter så populær.
Det er forskjellige måter å servere måltider på. La oss vurdere dem mer detaljert.
Ideer til høytidsstema
Mange helligdager antyder tilstedeværelsen av en viss idé og utstyr. Det er utallige alternativer for slike feiringer - fra Halloween til Ramadan. Og uten tvil bør dette gjenspeiles i utformingen av bordet. Vurder noen av alternativene for tematisk servering.
Bursdagssett
Bursdag i visse fag gleder bursdagsgutten og vil bli husket i lang tid. Ulike temaer for feiringen er veldig omfattende, og hver av dem krever et utvalg av tilbehør. Noen elementer kan enkelt dekoreres med egne hender.For eksempel:
Eksempler på temafester
Variasjonen av temafester er veldig bred. Blant dem er det utmerkede alternativer for å holde jenter og gutters bursdagsfest, bryllupsarrangementer, der det er mange nyanser og en kake med bilde av bruden og brudgommen fremstår som klimaks. Nygifte vil for alltid huske et så fantastisk bryllup.
Godt nytt år
Nyttårsaften for deg - banalt å spise salater foran TV-en? Hvis du vil ha noe mer interessant, kan du prøve å holde et nyttårsfest i stilen med:
Kompetent, vakker og kreativ servering er nøkkelen til suksessen til enhver feiring.